"Bwason san sik" te vin tounen yon chan batay pou konpayi manje ak bwason

Kòm plis ak plis konsomatè chwazi "bwason san sik" sou etajè yo nan magazen konvenyans, yon nouvo oseyan ble nan segman endistri bwason an te fèt tou dousman.Nan pwosesis pou konpayi manje ak bwason yo louvri nouvo mache ak bwason san sik kòm pye yo, ranplasan sik yo te vin tounen yon matyè premyè byen koni ak yon pati enpòtan nan rediksyon sik syantifik ak kontwòl sik.Men, pou manifaktirè yo, ki moun ki ka gen dènye ri nan track émergentes sa a pa sèlman depann de si "sik-gratis" an plas, men tou, ki moun ki ka bese pri a nan bwason.Bati yon liy pwodiksyon konplè back-end pral evidamman vin yon dwe pou konpayi manje ak bwason.

foto

Anba devlopman rapid nan sosyete a ak ekonomi, peye atansyon sou "gwo sante" te vin tounen yon nouvo pwopozisyon nan devlopman nan tan yo.Nan "Healthy China Action (2019-2030)", 15 gwo aksyon tankou aksyon rejim alimantè rezonab, aksyon popilarizasyon konesans sante, ak aksyon prevansyon ak kontwòl dyabèt yo klèman mete devan, ak 124 gwo endikatè yo vize deyò, ki gen ladan konsomasyon sik chak jou. .Kantite manje a ta dwe ≤25g, konsomasyon sèl manjab yo ta dwe ≤5g, ak konsomasyon lwil manjab yo ta dwe ant 25g ak 30g.Pa gen okenn dout ke diminye sik, sèl, ak lwil oliv te vin tounen yon vi ki an sante ke peyi nou an defann kouray.

Rediksyon lwil oliv ak rediksyon sèl ka kontwole nan lavi chak jou moun, men gwoup konsomatè yo ki depi lontan konte sou divès kalite bwason nan boutèy yo lajman kapab kontwole pwòp men yo, ak gwo responsablite kontwòl sik yo bay pwodiktè manje ak bwason.Li montre tou yon nouvo direksyon pou devlopman endistri a.Nan dènye ane yo, mak émergentes ki reprezante pa Yuanqi Forest ak Suntory te grandi rapidman, ak bwason ti wonn ji san sik ak bwason te oolong yo te lanse youn apre lòt.Pwodwi letye sik, bwason gazeuz, bwason enèji.

 

Li ta dwe remake ke "sik-gratis" mansyone isit la aktyèlman refere a ranplase sik tradisyonèl blan ak ranplasan sik (yo rele tou edulkoran) ki gen anpil dous ak kalori ki ba tankou eritritol ak sukraloz.Pou trete bwason yo reyalize yon objektif relativman ba-sik, olye ke vre san sik, konsomatè yo ta dwe okouran de diferans ki genyen nan acha aktyèl yo.

Ak dekouvèt bwason san sik nan mache manje ak bwason, gwosè mache a double ane apre ane, sa ki ka di se yon pwofi triparti pou konpayi manje ak bwason, founisè ranplasan sik, ak konsomatè yo.Sepandan, inisye endistri yo tou fè remake ke rediksyon sik se relativman fasil reyalize nan pwosesis bwason ki gen.Kle a se ke apre pi plis ak plis nouvo ak ansyen mak antre nan tras sa a, konpetisyon sou mache a ap vin pi entans.Plis pati nan mache sitou depann sou ki moun ki ka kontwole pri pwodwi a nan yon seri apwopriye.

Kontwòl pri komodite yo pre relasyon ak pri pwodiksyon, ak pwodiksyon matyè premyè, depans travay, elatriye se tout faktè kle enfliyanman.Depi matyè premyè yo pou pwodiksyon yo pre relasyon ak chanjman nan mache a, nou pral kite li sou kote pou tan ke yo te.Nan lòt men an, pri a nan resous imen ak materyèl se evidamman yon pati enpòtan nan pri a kontwole nan yon antrepriz, ak liy lan pwodiksyon bwason otomatik te resevwa anpil atansyon.

Anjeneral pale, liy pwodiksyon bwason yo souvan kouvri ekstraksyon, filtraj, separasyon, melanje, esterilizasyon, mouche, ranpli, refwadisman, etikèt ak anpil lòt pwosesis.Mèsi a liy pwodiksyon entegre ak plis otomatik nan bwason gazeuz, bwason fwi ak legim, ak bwason te, liy pwodiksyon antye nan ekipman pre-pwosesis bwason, ekipman esterilizasyon, machin ranpli, ekipman anbalaj, elatriye kapasite pwodiksyon an rive nan yon wo. efikasite nan apeprè 1,000 boutèy, ak kantite manpower ki nesesè pou liy pwodiksyon an redwi anpil, sa ki efektivman diminye enpak k ap monte depans travay yo, epi tou li pèmèt konpayi manje ak bwason yo reyalize yon pi wo degre nan kontwòl pri.nivo.

Gade nan antrepwiz manje ak bwason aktyèl yo, mak tradisyonèl ak avantaj ki genyen nan plant pwodiksyon yo akselere inovasyon entèlijan ak dijital nan liy pwodiksyon, ak ankouraje devlopman nan antrepriz nan yon nouvo nivo.Anpil mak dènye kri yo tou akselere vitès la nan bati pwòp faktori yo, entwodwi liy pwodiksyon asid kabonik aseptik, elatriye, se konsa ke otonomi ak kontwòl pwodiksyon yo nan pwòp men yo.Ki moun ki ka kanpe nan mache bwason san sik nan tan kap vini an, nou pral tann ak wè.


Tan poste: Mar-29-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin